Maison Virginie Ma Cuvée Blanc - Languedoc, Frankrijk
Deze witte wijn toont alle kwaliteiten van een goede wijnmaker. De aandacht voor kwaliteit en voor terroir (voor elke druif het juiste bodemtype en (micro)klimaat) vormen de sleutel tot succes van deze gemakkelijke witte wijn.
Druiven
50% sauvignon blanc, 20% vermentino en 30% colombardSmaak
Frisse, fruitige wijn aroma’s van citrus, wit fruit en florale tonen. De smaak is levendig en elegant met een ronde structuur en een aangename zuurgraad.Gerechten
Serveer op 10°C als aperitief, bij lichte (voor- of lunch-)gerechten, salades, pasta’s met groenten, kip, vis en schaaldieren.
Prijs incl. BTW: €7,00
Les Vilains The Crisp One wit - Western Cape, Zuid-Afrika
De wijngaarden in de Western Cape zijn voornamelijk gelegen in kustgebieden met verschillende klimaatzones waaruit de druiven meesterlijk worden geselecteerd voor deze specifieke stijl van wijn. Het bodemtype van de wijngaarden is overwegend leisteen-houdend en de temperatuur van deze ondergrond is doorgaans koeler als gevolg van een hoger kleigehalte. Het resultaat van dit type terroir is een elegante, fruitige wijn.
Druiven
100% Sauvignon Blanc
Smaak
Verfrissend en frisse neus met tropische aroma’s. Tonen van kruisbes en vers gemaaid gras zorgen voor een evenwichtige en tongstrelende wijn.
Gerechten
Een perfecte partner bij gegrilde vis en zeevruchten, gevogelte en zomerse salades.
Prijs incl. BTW: €7,95
Les Vilains The Charming One wit - Western Cape, Zuid-Afrika
De wijngaarden in de Western Cape zijn voornamelijk gelegen in kustgebieden met verschillende klimaatzones waaruit de druiven meesterlijk worden geselecteerd voor deze specifieke stijl van wijn. Het bodemtype van de wijngaarden is overwegend leisteen-houdend en de temperatuur van deze ondergrond is doorgaans koeler als gevolg van een hoger kleigehalte. Het resultaat van dit type terroir is een elegante, fruitige wijn.
Druiven
Chardonnay en Viognier
Smaak
Een levendige en aromatische neus van rijpe perzik en abrikozen die worden bijgestaan door florale toetsen. Zacht en romige smaak met mooie tropische toetsen en aangename verfrissende zuren in de afdronk.
Gerechten
Ideaal bij gevogelte, gerechten met wit vlees, salades en schaaldieren.
Prijs incl. BTW: €7,95
Hemels Lekker White Heaven - Western Cape, Zuid-Afrika
Hoe de naam van een wijn de lat automatisch hoog kan leggen...Deze mooie witte wijn is afkomstig uit de Paarl regio. De druiven komen van een graniet-rijke bodem. Dit type ondergrond geeft een herkenbare finesse, zuivere mineraliteit en frisse smaken.
Druiven
100% Chenin BlancSmaak
In deze Chenin Blanc herkennen we aroma’s van limoen, citrus en verse guava, typisch voor Chenin uit Paarl.Gerechten
Een lekkere wijn als aperitief op een zomers terras, maar zeker ook een aanrader bij gegrilde kip en gegrilde visgerechten.
Prijs incl. BTW: €8,40
Maison Virginie Chardonnay - Languedoc, Frankrijk
Chardonnay afkomstig uit Hérault en Aude. Hérault is warm en zorgt voor rijkdom, Aude is koeler en de druiven hebben een bijna Bourgogneachtige liberaliteit. De combinatie van deze twee gebieden zorgt voor een perfect evenwicht in deze wijn.
Druiven
100% chardonnaySmaak
Verfijnde goudgele wijn met complexe aroma’s van citrus, tropisch fruit, vanille en toast. Een rijke wijn met veel lengte en een volle, fruitige smaak.Gerechten
Serveer op 10°C bij diverse kipgerechten, gebakken vis, coquilles, romige risotto’s of een quiche met kaas.
Prijs incl. BTW: €8,75
Casa Benasal Wit - Valencia, Spanje
Geproduceerd door Pago Casa Gran, een familiaal domein dat al meer dan 40 jaar in handen is van de familie Laso. Gelegen in de vallei van Les Alcusses, op 600 meter hoogte in het zuidwesten van de regio, profiteert deze wijngaard van een uitzonderlijk koel en groen microklimaat.
Het domein beslaat slechts 50 hectare en werkt volledig biologisch, met respect voor traditionele druivenrassen en het natuurlijke evenwicht van de wijngaard.
Druiven
Gewurztraminer en MoscatelSmaak
Deze wijn is een boeiende en aromatische assemblage van gewürztraminer en moscatel, beide droog gevinifieerd. In de neus en smaak komen florale en exotische toetsen mooi naar voren, perfect in balans gebracht door een frisse, droge zuurgraad in de afdronk.Gerechten
Ideaal bij oosterse gerechten, gebakken ganzenlever en aspergebereidingen.
Prijs incl. BTW: €10,90
Natureo Chardonnay 0% Alc. - Penedès, Spanje
Deze alcoholvrije witte wijn wordt gemaakt als elke andere witte wijn. De druiven ondergaan een maceratie van ongeveer 24 uur om een delicate kleurextractie te bereiken. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen gedurende 15 tot 20 dagen. De resulterende wijn ondergaat een de-alcoholisatieproces.
Druiven
100% ChardonnaySmaak
Frisse neus met aroma’s van citrus, tropisch fruit en subtiele toetsen van witte bloesem. Smaak en afdronk : Zacht en fruitig in de mond, met smaken van ananas, appel en citroen. De afdronk is levendig, fris en verrassend elegant voor een alcoholvrije wijn.Gerechten
Ideaal als alcoholvrije aperitief, past bij salades met gegrilde kip of vis, sushi en lichte Aziatische gerechten, vegetarische pasta’s en tapas.
Prijs incl. BTW: €11,65
Wente Morning Fog Chardonnay - Californië, USA
Mooie goudgeel getinte wijn. Een springlevende wijn, mooi vettig in de mond, ietwat boter en sappig fruit, prima lengte maar zonder aan frisheid te moeten inboeten. 50% rijping op eiken vaten. Een betaalbare topper!
Druiven
100% ChardonnaySmaak
We proeven en ruiken aroma’s van groene appel en tropisch fruit, aangevuld met subtiele eik, kaneel en vanilletoetsen.Gerechten
Een aanrader bij het traditionele vispannetje en visgerechten met een roomsaus of in de oven.
Prijs incl. BTW: €15,95
Domaine du Salvard Delaille - Cheverny Blanc, Fam. Delaille wit - Loire, Frankrijk
Bijzondere Loire-wijn gecomponeerd uit voornamelijk sauvignon blanc met een klein scheutje chardonnay. Afkomstig van ruim 25 jaar oude stokken die op een bodem van klei, zand en kiezel staan.
Druiven
85% Sauvignon Blanc en 15% ChardonnaySmaak
Sappig, groenig, knapperig. Kruisbessen en koele citrus. Grapefruit en groene appel. Witte peper en witte besjes. Mineraal, horizontaal en verticaal.Gerechten
Aperitief, visgerechten, schelpdieren en asperges.
Prijs incl. BTW: €17,20
Créateurs Vignerons wit BIB 10 liter - Languedoc, Frankrijk
Het is een selectie van verschillende zuidelijke druivensoorten die met passie zijn geteeld. Het heeft een aangename kleur, fijne smaaktinten en een mooie aromatische concentratie. Deze handige 10L verpakking is ideaal voor feestjes en evenementen.
Druiven
Clairette, Bourboulenc, Grenache Blanc, Roussane en MarsanneSmaak
Fruitig en elegant in de mond. Mooie evenwicht in de mond, soepele finale met een opmerkelijke nasmaak van aroma's. Bloemige aroma's & vers fruit zijn terug te vinden.Gerechten
Een uitstekende aperitief wijn, die ook perfect aansluit bij lichte gerechten en salades.
Prijs incl. BTW: €74,50
